Aug 12, 2019 路 Sk艂adniki: 2 kg og贸rk贸w gruntowych. 6 艂y偶eczek soli. kilka z膮bk贸w czosnku. kilka baldachim贸w kopru. Przygotowanie: Og贸rki 艣cieramy na tarce o grubych oczkach,solimy,mieszamy i odstawiamy na oko艂o 1 godzin臋 偶eby pu艣ci艂y sok.Po tym czasie jeszcze raz dok艂adnie mieszamy i nak艂adamy do s艂oiczk贸w,najlepiej takich 250 ml bo to
Pomi臋dzy wcisn膮膰 z膮bki czosnku (po ok. 3 sztuki na s艂oik) i paski chrzanu. Na og贸rkach u艂o偶y膰 ciasno tym razem poziomo og贸rki. Zagotowa膰 2 litry wody. Doda膰 s贸l i wymiesza膰 do rozpuszczenia. Og贸rki zala膰 gor膮c膮 wod膮 z sol膮 do przykrycia. Wa偶ne, aby og贸rki by艂y ca艂kowicie pokryte zalew膮.
May 8, 2023 路 Aby dobrze kisi膰 og贸rki, nale偶y wype艂ni膰 s艂oik, sp贸d warto wy艂o偶y膰 li艣膰mi przypraw. Szczelne u艂o偶enie zapobiegnie kumulowaniu si臋 nadmiaru powietrza, a tym samym wp艂ynie na j臋drno艣膰 og贸rk贸w. Je艣li nadal zastanawiasz si臋 jak kisi膰 og贸rki, 偶eby by艂y twarde, spr贸buj doda膰 do nich li艣ci. Li艣cie ro艣lin zawieraj膮 w
Aug 23, 2022 路 Mo偶e bowiem sprawi膰, 偶e zmniejszy si臋 kwasowo艣膰 przetworu, a w rezultacie kiszone og贸rki czy kapusta si臋 zepsuj膮. Najlepiej zrobi膰 to jak najszybciej, poniewa偶 im d艂u偶ej pozostaje na powierzchni, tym wi臋ksze prawdopodobie艅stwo, 偶e kiszonka nie b臋dzie si臋 nadawa艂a do jedzenia.
Dec 11, 2021 路 2 kiszone buraki, 4 jajka, 2 og贸rki kiszone; bia艂a cz臋艣膰 pora; 陆 jab艂ka, 1 艂y偶ka majonezu, s贸l i pieprz do smaku. Jajka mo偶na ugotowa膰 wieczorem lub rano. Buraki kiszone kroimy w p贸艂plasterki, a og贸rki w plasterki. Obieramy jab艂ko, kroimy w kostk臋 lub 艣cieramy na tarce. Jajka obieramy i kroimy w kostk臋.
. 682 792 454 180 194 490 193 690
jak zrobi膰 og贸rki kiszone tarte