Jak zrobić pierogi z jagodami? W nagraniu autorka bloga zamiennie używa truskawek i jagód. Zobacz wideo na Youtube z kanału Polish your table. Dodaj firmę Polska Organizacja Turystyczna
Witam serdecznie, tym razem chciałabym się podzielić przepisem na pyszne pierogi z jagodami, oraz przepisem na ciasto czekoladowe na pierogi. Polecam wypróbo
Przepis na pierogi z jagodami. Pierogi z jagodami najbardziej popularne są latem, gdy można skorzystać ze świeżych, leśnych jagód. Poza sezonem na jagody możemy sięgnąć po mrożone. To pyszne danie na słodko, któremu warto poświęcić czas na przygotowanie.
Pierogi z jagodami. 500 g mąki typ 500 (np. specjalna do pierogów) 2 jajka. 200 ml gorącej wody. 2 łyżki miękkiego masła. 400 g jagód plus cukier do smaku. kwaśna śmietana lub jogurt do podania. Mąkę przesiej, dodaj szczyptę soli i jajka i miękkie lub rozpuszczone masło. Wyrabiaj ciasto i stopniowo dodawaj wodę.
Składniki Ciasto 3 szklanki mąki 1-2 szklanki maślanki (lub 1 szklanka letniej albo wrzącej wody) szczypta soli Farsz ½-1 kg jagód (w zależności od tego czy dodajemy inne składniki do farszu; opłukane delikatnie w zimnej wodzie, odcedzone na durszlaku; można użyć mrożonych) 2-4 łyżki śmietany, maślanki lub jogurtu naturalnego
. 701 16 724 192 76 271 1 573
jak zrobić pierogi z jagodami