1. Najpierw przygotowujemy słoiki - dokładnie myjemy i osuszamy wraz z nakrętkami. Z 0,5 kg fasolki wychodzi około 1 litrowy słoik. Fasolkę myjemy i obieramy. W dużym garnku gotujemy wodę i partiami wrzucamy fasolkę do gorącej, osolonej wody - gotujemy około 2 minuty, a następnie wyjmujemy. Czynność powtarzamy z całością fasolki. 2.

Fasolkę myjemy i obieramy. W dużym garnku gotujemy wodę i partiami wrzucamy fasolkę do gorącej, osolonej wody - gotujemy około 2 minuty, a następnie wyjmujemy. Czynność powtarzamy z całością fasolki. Przygotowujemy zalewę - zagotowujemy 4 szklanki wody wraz z solą, cukrem i kwaskiem cytrynowym. Składniki: 1 kg fasolki szparagowej. Zalewa: na 1 l wody, płaska łyżeczka soli i ćwierć łyżeczki kwasku cytrynowego. Fasolkę umyj, obetnij końce i usuń włókna. Następnie ugotuj na półtwardo (ja. gotuję ok. 10 minut na parze). W ciepłej wodzie rozpuść sól i kwasek. Włóż fasolkę do słoików i zalej zalewą.
Mniam. Od zawsze najbardziej lubiłam zjadać fasolkę szparagową z bułką tartą - taki ulubiony smak dzieciństwa. Gdy byłam dzieckiem, nie zastanawiałam się, skąd na talerzu fasolka w środku zimy. Mama podawała nam różne cuda ze słoików, na przykład niezapomnianą zupę jagodową. Więc fasolka czy szparagi zimą nie były dla nas czymś niezwykłym.
Składniki na zasmażkę maślaną pół szklanki bułki tartej - 50 g pół kostki masła - 100 g Fasolka szparagowa Szklanka ma u mnie pojemność 250 ml. Kalorie policzone zostały bez uwzględnienia dodatku podsmażanej bułki tartej. Z zasmażką z bułki i masła będzie około 82 kcal w 100 gramach fasolki. Najlepsza do gotowania jest fasolka szparagowa młoda. . 673 20 206 98 669 382 627 791

fasolka szparagowa w słoikach z kwaskiem cytrynowym